Nature Sugar Substitute: Introduktion och tillämpningar i sockerreduktion

 

Vad är Nature Sugar Substitute?

Natursockerersättning avser naturliga alternativ till raffinerat socker som härrör från växtbaserade-källor. Dessa substitut erbjuder ett lägre glykemiskt index och färre kalorier jämfört med traditionellt socker, vilket gör dem till ett hälsosammare alternativ för konsumenter som är medvetna om sitt sockerintag. De kan användas i en mängd olika mat- och dryckstillämpningar för att ge sötma utan de negativa hälsoeffekter som är förknippade med överdriven sockerkonsumtion.

 

Vi kan förse dig med de mest lämpliga lösningarna för sockerminskning. Oavsett om det handlar om att förbättra sötma, minska socker och kalorier eller att återställa produkternas konsistens och stabilitet, kräver olika applikationer att olika problem åtgärdas. INGIA erbjuder en rad sockerreduktionslösningar som är skräddarsydda för olika kategorier.

- Behöver jag göra "sockerreduktion", "socker-fri" eller "noll socker"?

- Behöver du märka din produkt med "lågt-kalori", "noll-kalori" eller "lågt-GI"?

Du behöver inte oroa dig för den obehagliga smaken med sötningsmedel eftersom vår omfattande expertis och praxis inom sockerreduktion kan ge dig olika insikter.

 

 

Bakning med INGIA naturliga sötningsmedel: Lås upp potentialen

 

Konsumenter söker ständigt efter innovativa bakverk som kex, kakor och bröd som kan förvåna deras smaklökar. De förväntar sig att dessa produkter inte bara ska vara läckra och ha en bra konsistens, utan också vara låga i socker och kalorier, för att möta deras dubbla krav på kvalitet och hälsa. INGIAs naturliga sötningsingredienser kan hjälpa dig att skapa de perfekta hälsosamma bakade produkterna.

 

Cake
Kakor

Fluffiga och mjuka, nyttiga och läckra kakor utan tillsatt socker.

 

 

baking-cookies-with-stevia
Kex & kakor

Naturlig sötma, samtidigt som den krispiga konsistensen på kexen bevaras.

 

 

stevia-sweetener-for-baking
Bröd

En socker-fri brödlösning med bra brynning och en behaglig sötma.

 

 

 

Dryck med INGIA naturliga sötningsmedel: Lås upp potentialen

 

Konsumenter väljer drycker inte bara för återfuktning utan också för brus, lockande sötma och rik känsla i munnen. Men av hälsoskäl väljer fler och fler konsumenter drycker med låg-socker,-socker, låg-kalori och ingen-kaloridrycker. Många tillverkare vidtar åtgärder och uppgraderar sina formler. INGIAs naturliga sötningslösningar kan hjälpa dig att uppgradera dina sockerminskningsstrategier samtidigt som du behåller en behaglig smak.

 

Läsk

Lättlöslig i läskedrycker, den har praktiskt taget ingen obehaglig eftersmak, vilket ger en fräsch och harmonisk smak.

 

sparkling-water-with-stevia

 

Varma drycker

Sötningsmedel för te, kakao och hemmabruk.

 

Hot-drink

 

Alkoholhaltiga drycker

Förbättra produktens smak och gör smaken fräsch.

 

stevia-alcoholic-drinks

 

Socker-fri sirap och reducerad sockersirap

Den är omedelbart löslig i varma och kalla drycker och kan täcka bristen på fast försockrat socker.

 

sugar-free-simple-syrup-stevia

 

 

Breaking the tradition Confectionery med INGIA Natural Sweeteners

 

Godis, med sina olika former, rika smaker och färgglada utseende, har alltid varit ett av barnens favoritsnacks över hela världen och också en stor boven för karies. Nuförtiden, när mammor väljer mellanmål till sina barn, ägnar de mer och mer uppmärksamhet åt ingredienserna. Godis med tänder-vänliga komponenter är mer benägna att väljas av dem. INGIAs naturliga sötningslösningar kan säkerställa utmärkt godismak, konsistens och hållbarhet.

 

chocolate-with-stevia-only
Choklad

Mjukar beskan för att uppnå hälsosam choklad med hög kakaohalt.

 

 

Hard-candies-2
Hårda godisar

En behaglig munkänsla och söt smakstimulering, utan risk för karies.

 

 

gummies-jellies
Gummies/geléer

Naturlig smak som bibehåller en mjuk och elastisk konsistens.

 

 

 

INGIA naturliga sötningsmedel i mejeriprodukter: från grundläggande till hisnande

 

Mejeriprodukter, rika på protein och kvalitetsfetter, är en viktig näringskälla för många konsumenter dagligen. Den växande oron för hälsa och viktkontroll har underblåst efterfrågan på mer specifika hälso-orienterade mejeriprodukter. Att utveckla reducerat-socker eller socker-fria mejeridrycker, ost och yoghurt kan möta konsumenternas olika behov och utgör en utmärkt möjlighet att attrahera dem genom innovation. INGIAs naturliga sötningsingredienser och naturliga vaniljsmak kan hjälpa dig att skapa mejeriprodukter som är reducerade i socker men inte i sötma, med en rik mejeriaroma.

 

Ost

Hjälper till att uppnå en fräschare och mer behaglig ostsmak.

 

Cheese

 

Grädde

Ren sötma förstärker den rika mejeriaromen av grädde.

 

Cream

 

Smaksatt mjölk

Delikat och mjuk smak, och måttlig släthet och sötma.

 

drinks-that-use-stevia

 

Yoghurt

Ren och uppfriskande smak, bra stabilitet under sura förhållanden.

 

yogurt-sweetened-with-stevia

 

 

Innovation av kryddor med INGIA naturliga sötningsmedel

 

Att ta en kopp dryck har blivit en del av det moderna dagliga livet. INGIAs naturliga sötningsingredienser kan perfekt matcha kaffe och mjölkte, vilket gör att konsumenterna kan njuta av läckra drycker samtidigt som hälsoproblemen minskar. På samma sätt passar INGIAs naturliga sötningsingredienser även för de sötsyrliga smakerna i kinesiska kök och olika såser i västerländska kök. Vi kan också förse dig med omfattande bearbetningstjänster för bordssötningsmedel och blandade sötningsmedel.

 

steviol-glycosides-uses
Desktop sötsaker

Bra i flytande och lätt att använda. Smakar som sackaros, den har ren och ren sötma.

 

 

stevia-used-for
Kinesiska och västerländska smaktillsatser

Det kan förbättra smaken, minska härdningstiden, förlänga hållbarheten och förbättra kvalificeringsgraden när den används i kryddor.

 

 

 

Tilläggsapplikationer

 

Nutritionella hälsoprodukter

Koenzym Q10 hjälper till att förbättra din hjärtfunktion och skyddar din hälsa.

 

Nutritional-Health-Products